Bolo de erva doce - Dieta Dukan, fase Cruzeiro

Inspiração do dia e invenção minha: Bolo de erva doce

Receita
Ingredientes:
2 ovos
8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
6 colheres de sopa de leite líquido desnatado
3 colheres de sopa de adoçante culinário
6 colheres de sopa de maisena
1 colher de chá de essência de erva doce
Erva doce em grãos
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo: Na batedeira, bata as claras em neve. Vá adicionando os demais ingredientes, deixando o fermento por último. A quantidade de grãos de erva doce deve seguir seu gosto pessoal.

 

Asse em forno pré aquecido a 200º por 30 minutos.
Agora é só se deliciar!

Lembre-se: devido a quantidade de tolerados (maisena) recomento o consumo de 2 a 3 fatias por dia.