Smoothie de kefir: a delícia que faz bem

Neste final de semana resolvi fazer um lanche diferente, o smoothie de kefir.

A escolha dos ingredientes se deu por duas razões:

1- É uma delícia!
2- Só faz bem.


Vou descrever abaixo os principais benefícios dos ingredientes:
Kefir de leite
- fantástica fonte de nutrientes;
- kefir é um probiótico mais poderoso que o iogurte;
- propriedades antibacterianas potentes;
- proteção da saúde óssea e redução do risco de osteoporose;
- proteção contra o câncer;
- os probióticos podem ajudar em vários problemas digestivos
- o kefir é geralmente bem tolerado por pessoas que são intolerantes à lactose;
- melhora sintomas de alergia e asma.

Leite
- fonte de cálcio;
- reduz doenças cardiovasculares e as possibilidades de AVC;
- ossos saudáveis;
- dentes saudáveis;
- melhora digestão e ingestão de vitaminas;
- reduz a acidez no corpo;
- fonte de vitaminas e minerais.

Banana
- por ser rico em potássio, reduz a pressão arterial;
- as fibras auxiliam na digestão;
- ajuda a fortalecer os ossos e melhorar a densidade óssea do corpo;
- ajuda na proteção da retina do olho;
- reduz estresse e depressão;
- é fonte de ferro;
- auxilia a combater as náuseas.

Mel
- contém minerais como cálcio, magnésio, potássio e fósforo;
- aumenta a energia;
- é um hidratante natural para a pele, com propriedades antibacterianas e antifúngicas;
- ótimo substituto do açúcar;
- fonte de antioxidantes;
- reduz inflamação na garganta;
- melhora imunidade.

Cacau em pó
- poderoso antioxidante;
- antidepressivo;
- anti-inflamatório;
- diminui o colesterol ruim;
- auxilia no controle da pressão arterial;
- melhora o sistema cognitivo;
- possui ação antienvelhecimento;
- protege as células intestinais;
- controla a ansiedade.

Uau! Com todos esses motivos, vamos aproveitar tudo de melhor que este smoothie oferece!
Assistam o vídeo, deixem seu comentário, curtam e se inscrevam no canal.

Brigadeiro delicioso Dukan - fase Cruzeiro

Para quem está de dieta, o final de semana é complicado, pois dá aquela vontade de comer um doce. Mas não se desespere! Esse brigadeiro pode ser consumido na dieta sim, e fica delicioso.

Ingredientes:- 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de sopa rasa de cacau em pó
- água fervendo

Modo de preparo:

Numa tigela, adicione todos os ingredientes e adicione a água aos poucos até obter um ponto cremoso. Quando chegar ao ponto desejado, deixe descansar por 15 minutos. Dependendo da quantidade de água adicionada, pode ser consumido de colher ou, se ficar mais duro, pode ser feito em bolinhas.

Resultado 1 mês sem compras - prorrogação

O mês de julho acabou, e com ele acabou o desafio 1 mês sem compras! #SQN! Vou prorrogar o prazo para o mês de agosto também.

O que aconteceu no mês de julho? Será que cumpri todas as regras? Foi muito difícil?

Vamos às respostas...

No mês de julho me mantive firme e forte no desafio, até que chegaram as férias das minhas filhas e viajamos. Na viagem eu confesso que jaquei! Comprei coisas que não estavam na minha lista de permitidos. 

O que aconteceu foi que comprei sim, mas comprei de forma diferente, isto é, eu sabia que realmente precisava dos itens que comprei e os encontrei em valores muito abaixo do praticado na minha cidade. 

Claro que isso não justifica o fato de ter quebrado minhas próprias regras, mas, diferente do primeiro mês sem compras que fiz em 2014 (onde eu quase surtei de vontade de comprar), desta vez foi tranquilo. Vi diversas coisas interessantes, mas não senti vontade de comprar.

Outro aspecto interessante desse mês sem compras foi a fatura do cartão de crédito: meio 1/4 do valor habitual, e isso me deixou muito feliz!