terça-feira, 24 de novembro de 2015

Ideias inspiradoras para a decoração de Natal

Passeando pelo Pinterest, encontrei ideias muito interessantes para a decoração natalina. Todas são simples e possíveis de serem feitas em casa.
Cones de cartolina, forrados com feltro:

Vasos de vidro com bolas coloridas:

Olha a delicadeza: rolo de papel toalha forrado com tecido utilizado como porta-guardanapo:

No vaso de vidro, bolas decorativas e pinhas pintas com spray. No topo, galhos de decoração encontrados em lojinhas de 1 real:

Novamente vidro com pinhas, cores a escolher...

Doçura pura! Colocados com fio de nylon, estilo móbile.

Eu chamo isso de delicadeza!

Guirlanda de arame com laços de fitas.

Garrafas decoradas:

Vasinhos de barro com vela e enfeites singelos:
 Pedras!!!! Douradas!

Laços de alecrim! Além de lindo o cheiro é maravilhoso!

Vela diy:

segunda-feira, 23 de novembro de 2015

Republicando: Pudim de leite Dukan, todas as fases

No ano de 2014 postei essa receita, e foi um sucesso! O pudim é muito leve e saboroso!
Esta foto é real, do pudim feito por mim. 
Ingredientes do pudim:
- 4 ovos
- 1 litro de leite desnatado
- 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 8 colheres de sopa de adoçante em pó
- 1 colher de sopa de essência (uso avelã, baunilha, pode usar seu sabor favorito)
- 4 colheres de sopa de requeijão light ou zero

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Para a calda:
Na forma de pudim (de metal) coloque 3 colheres de sopa de adoçante em pó e 50 ml de água. Deixe derreter até formar o caramelo. Distribua nas bordas da forma com auxílio de uma colher.

Montagem:
Adicione a massa batida na forma.

Asse em banho maria, com a forma coberta com papel alumínio, por 1 hora e meia, em temperatura de 200º. Espere esfriar e desenforme.
Bom apetite!!!!

terça-feira, 17 de novembro de 2015

Sopa detox - Dieta Dukan, fase Cruzeiro

Hoje fiz essa sopa detox. Ela é incrível!
Ingredientes:
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 chuchu
- 1 cenoura
- pedaços de moranga cabotiá
- sal a gosto
- 1/2 colher de azeite
- agrião ou couve (esta foi feita com agrião).

Modo de preparo: 
Refogue a cebola e o alho no azeite, quando estiverem moles, adicione o chuchu picado, a cenoura picada e a moranga. Adicione o sal. Refogue os ingredientes por 5 minutos. Em seguida, cubra os ingredientes com água fervente, deixe cozinhar por 15 minutos. Retire do fogo, bata tudo no liquidificador. Devolva para a panela e junte a couve ou agrião picados grosseiramente. Baixe o fogo, tampe a panela e aguarde a fervura. Quando ferver, desligue o fogo e mantenha a panela tampada por 5 minutos. Após sirva e delicie-se.


sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Flan - Dieta Dukan, fase ataque

Fiquei alguns dias "fora do ar", mas retorno com uma receita doce para o final de semana: um delicioso flan! A receita veio do site Dieta da Luluzinha, tem muita coisa legal por lá.

Ingredientes:
- 1 xícara de leite desnatado quente
- 1 colher de sopa de gelatina incolor dissolvida em 3 colheres de sopa de água (usei bem quente)
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de requeijão zero
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- Essência a gosto (usei amêndoa)

Modo de Preparo
Misture o leite quente com a gelatina dissolvida ainda quente, mexa bem, sem parar. Coloque o líquido no liquidificador e adicione os demais ingredientes. Leve para gelar por mais ou menos 2 horas, ou até que fique firme.

Para a calda:
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
Jogue sobre o flan depois de gelado. Cuidado para não jogar a calda quente, pois o flan pode entortar.

Espero que gostem!

terça-feira, 3 de novembro de 2015

Mingau, falso arroz doce - Dieta Dukan, a partir da fase Cruzeiro

Quem disse que dukaniano não come doce? Quando bate aquela vontade de comer doce, o mingau falso de arroz doce é uma ótima opção.

Ingredientes:
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de adoçante em pó culinário
1 ovo
1 xícara de leite líquido desnatado
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:
Coloque o leite líquido numa panela e ferva. Diminua para fogo baixo e acrescente o farelo de aveia, sempre mexendo até que comece a engrossar. Coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos. Quando ficar mais grosso desligue o fogo e coloque no prato que irá consumir. Polvilhe a canela a gosto.

Agora é só se deliciar!