Receita gostosa: bolo de milho

Esse bolo é rápido e fácil de fazer, perfeito para um lanche da tarde.

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de fazer:
Numa tigela, junte as farinhas e o açúcar. Adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem. Se preferir pode fazer na batedeira. Quando a massa estiver bem homogênea, adicione o fermento e misture bem. Coloque para assar numa forma untada e enfarinhada. O forno deverá estar pré-aquecido em 180º. Asse por 40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
Qual seu bolo preferido? Vamos trocar experiências de receitas e gostosuras!