Pão de leite Dukan - Dicas para assar

Fiz novamente o pão de leite Dukan, permitido na fase Cruzeiro, (receita neste post) e desta vez deixei menos tempo no forno e usei uma forma de silicone.
Antes de assar:

Depois de 30 minutos no forno a 180º:

Ficou leve e fofo!
Muito gostoso.