segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Pizza big recheada - Dieta Dukan, todas as fases

Sem farelo.
Ingredientes da massa:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de requeijão light
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento químico

Ingredientes do recheio
- 4 colheres de sopa de molho de tomate light
- 200 g de presunto
- 100 g de queijo light
- 2 ovos cozidos
- 2 tomates
- 1 cebola

Modo de preparo:
Para a massa: misture os ingredientes, deixando o fermento por último. Coloque numa forma de silicone e asse por 10 minutos a 180º.
Montagem:
Coloque sobre a massa pré assada: o molho de tomate, o presunto, o tomate, ovo, cebola e queijo.
Asse por mais 5 a 10 minutos, na mesma temperatura.

Indicação de consumo para Dukanianos: 2 pedaços por dia.

Créditos

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