segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Hambúrguer caseiro - Fase cruzeiro Dukan

Hoje me inspirei e fiz hambúrgueres para o almoço.
Receita:
- 500 g de carne de gado moída
- 1/2 cebola picada
- 1 pedaço de pimentão vermelho
- 1 ovo
- 2 colheres de maisena
- sal, salsinha picada  e chimichurri a gosto.
Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem.  Faça bolinhas com a carne e depois amasse.
Assei no gril sem tampa.
Vejam o resultado:
Magnífico!

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